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Aubergine Listada de Gandia
Variété ancienne originaire d'Italie qui produit des aubergines blanches couvertes de rayures violettes, mesurant environ 15 centimètres. La chair blanc crème est tendre et ne présente aucune amertume.
Sans aucun doute la plus belle des variétés d'aubergine ! Plant compact, adapté à la culture en pot.
Fiche Technique
Nom Latin Solanum melongena Type Fruit Lieu de Culture Balcon/Terrasse/Jardin Type de Croissance Annuel Exposition Soleil Hauteur 40-50 cm Espacement
50-60 cm Germination 12 - 21 jours Semis mars à l'intérieur Les graines ont besoin d'une température supérieure à 25°C pour germer. Récolte 70 jours Réussir le semis
Semis : en godet de terreau de semis fin en mars/avril sur couche chaude (25°C constant) en intérieur ou serre chauffée. Recouvrir les graines de quelques mm de terreau de semis puis tasser. Placez vos godets près d'une fenêtre.
Arrosez légèrement la surface si le terreau sèche.Planter
Repiquage des jeunes plants mesurant 15 cm en pleine terre après les risques de gel disparue, dans un sol frais, profond et riche en humus à exposition chaude et ensoleillée à 50 cm en tous sens.
Biner, sarcler et butter les plants d'aubergine. Arroser aux pieds régulièrement. Pailler.Ennemis
Le mildiou : fera apparaître des tâches de couleur gris vert sur les feuilles, alors que le dessous se couvrira d'un feutrage blanc.
En action préventive, binages et arrosage au purin d'ortie et tisane de prêle. Avant que la plante ne fleurisse, ou dès l'apparition des 1ers symptômes il est aussi possible de traiter à la Bouillie Bordelaise.
Les araignées rouge : les feuilles se couvrent d'abord de taches grises avant de prendre un aspect bronzé, puis de se dessécher et tomber. Elles tissent des toiles sur les feuilles.
Couper les parties aériennes et brûler-les. Un traitement par pulvérisation de savon noir, de purin d'ortie peut alors être envisagé. Un insecticide végétal (Anti-Pucerons à base de Pyrèthre) peut aussi être employé.
Les doryphores : les ramasser à la main.
Les pucerons : s'attaquent aux feuilles, aux bourgeons, et aux tiges.
Pulvériser une solution à base de savon noir ou un purin d'ortie. Un insecticide biologique végétal, comme un Anti-Pucerons à base de Pyrèthre, peut être employé en cas d'attaque importante.
