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Bette à Carde Mandarine Vive
Feuille gouteuse et tendre, d'un vert brillant. Les tiges orange contraste joliment avec le feuillage vert foncé.La bette est assez rustique et elle résiste bien au froid. Les cardes (tiges) et le feuillage se consome cuit ou cru.
Fiche Technique
Nom Latin Betta Vulgaris Type Légume Tiges et Feuilles Lieu de Culture Jardin Type de Croissance Bi-Annuelle Exposition Soleil / Mi-Ombre Profondeur 1- cm Espacement transplant
30 cm Récolte 90 jours après transplant Semis mars-avril en godet Germination 7-12 jours Réussir le semis
Semer sous abri, en plaques ou en godets. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 5 à 6 feuilles, tous les 10 cm, pour que les racines prennent du “chevelu” avant d'être mis en place. Repiquer lorsque les plants après tout risque de gel passé, tous les 30 cm sur des lignes espacées de 40 cm, sans trop enterrer la tige. Pour un semis en pleine terre, semer clair, en lignes espacées de 40 cm. Eclaircir à 30 cm sur la ligne lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles.
