Céleri Pink Plume

Céleri Pink Plume

3,50C$Prix

 

Introduit en 1894 par la maison de semences Peter Henderson & Company de New York, ce magnifique céleri violet a rapidement gagné en popularité et, en 1903, il était offert par plus de 100 maisons de semences à travers l'Amérique du Nord. Ses plantes compactes offrent une abondance de tiges et de feuilles, qui ont une couleur violet foncé sur les tiges internes et les extrémités des feuilles. Les tiges minces et solides sont sucrées avec une saveur intense.

  • Fiche Technique

    Nom Latin Apium graveolens
    Type Légume Tiges
    Lieu de Culture Jardin
    Type de Croissance Bi-Annuelle
    Exposition Soleil - Mi-Ombre
    Profondeur Surface besoin de lumière pour germer

    Espacement transplant

    20-30 cm
    Récolte 90-100 jours après transplant
    Semis 10 semaine avant transplant
    Germination 10-20 jours

     

  • Réussir le semis

    Le céleri a besoin de lumière pour germer, donc semez les graines très peu profondément.  Au Québec, semez à l'intérieur, puis humidifiez et couvrez de plastique transparent. Lorsque les feuilles de céleri commencent à émerger, retirez le couvercle en plastique et placez le récipient dans un endroit ensoleillé, en gardant toujours le sol humide. Lorsqu'il y a deux vraies feuilles, repiquer à l'extérieur lorsque le sol s'est réchauffé, que les températures nocturnes ont été supérieures à 5 °C et que tout risque de gel est passé. Le céleri contient beaucoup d'eau.

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