Choux  Soi de Buzau

Choux Soi de Buzau

3,50C$Prix

 

Chou blanc, avec une longue période de végétation de 165 à 175 jours. Les plantes sont vigoureuses, avec de grandes feuilles de couleur vert bleuâtre, recouvertes d'une fine couche cireuse. Les têtes ont une forme globulaire légèrement aplatie, de taille moyenne compacte, d'un poids moyen de 3-4 kg, résistantes à la fissuration. Recommandé pour la consommation fraîche et pour la transformation. 

 

Ce merveilleux choux parfait pour faire des roulés!  J'ai reçu des semences de Mimi au marché public de Drummondville en 2013, elle n'arrivait pas à le faire pousser, donc elle m'a donné ces semences.  Wow! Quelle découverte, mais les semences venaient de Roumanie le pays d'origine de Mimi et j'en avais la moitié d'un sachet.  Ce fut le premier légume dont j'ai fait les semences (Ben oui j'aime ça compliqué une bisannuel en partant). Mais voilà! On fait tous des erreurs de débutant : Je n'avais pas assez de semence pour le reproduire convenablement. En 2017, avec Michel Lachaume je décide de retrouver ce meilleur chou et je fais plusieurs démarches pour avoir une bonne quantité de semences.  Je recommence à produire le Chou Soi de Buzau!  Aujourd'hui je suis fière de vous offrir des semences d'ici avec une bonne génétique.  Les semences sont traité avec un produit biologique pour une meilleure conservation.

  • Fiche Technique

    Nom Latin Brassica oleracea 
    Type Légume Feuille
    Lieu de Culture Jardin
    Type de Croissance Bi-Annuelle
    Exposition Soleil 
    Profondeur 1 cm

    Espacement

    60 cm
    Récolte 175 jours après transplant
    Semis mars
    Germination 7-12 jours

     

  • Réussir le semis

    Commencer à l'intérieur 6-8 semaines avant le dernier gel. Semer en godets. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm, pour que les racines prennent du “chevelu” avant d'être mis en place.Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 60 cm sur des lignes espacées de 60 cm, sans trop enterrer la tige.

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