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Concombre National Pickling
Développé par la National Pickle Packers Association en collaboration avec la Michigan Agricultural Experiment Station, c'est LE cornichon à marinade demandée par les producteurs de cornichons! Rendement élevé, fructification précoce sur des vignes vigoureuses et moyennes. Conserve la qualité pendant une longue période. Les fruits vert foncé peuvent être cueillis petit à 2'' à 3'' de long pour les cornichons ou plus gros à 5" à 6'' de long pour les cornichons de taille normale.
Savais-tu? Le Concombre National Pickling résiste à la tavelure et au virus de la mosaïque du concombre.
Fiche Technique
Nom Latin Cucumis sativus Type Légume Lieu de Culture Jardin Type de Croissance Annuel Exposition Soleil Profondeur 2-3cm Espacement
100 cm Récolte 50 jours Semis juin Germination 5-10 jours Réussir le semis
Veillez à ce que les gelées nocturnes ne soient plus à craindre. Cornichons et concombres, très sensibles au froid, sont détruits par la moindre gelée.
Espacer les plants de concombres de 60 cm sur la ligne et laisser 1 m entre les lignes. Les plants de cornichons ont besoin d'un peu moins d'espace, espacer les plants de 40 cm sur la ligne et compter 80 cm entre les lignes.Binages et sarclages réguliers sont de rigueur. Arrosages réguliers (surtout l'été) mais sans excès. A la mise en place des plants, il est bon d'enrichir les trous de plantation de compost bien mûr. En début de végétation prévoir des apports de Potasse et d'Azote.
Ennemis
L'oïdium et le mildiou sont les maladies les plus courantes sur les concombres et cornichons du jardin. Il est impératif d'éviter d'arroser le feuillage en fin de journée, surtout par temps chaud et humide (périodes orageuses estivales) car les contaminations de mildiou se produisent sur feuillage humide. La limace est une grande dévoreuse des jeunes plants fraîchement repiqués. Afin qu'elle ne ruine pas vos plantations, disposez des Pièges Anti-limaces autour de vos plants. Pour protéger vos cultures contre la crisomèle rayé du concombre vous pouvez utiliser des fillets anti-insecte.
