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Piment Aji Omnicolor
Originaire du Pérou, fruit comestible et très ornementale. Plusieurs stades de couleurs suivant la maturation passant du mauve, au jaune et finalement au rouge une fois mûre. Saveur fruitée et légèrement sucré. Des centaines de piment aux extrémités. Shu 30000-40000
Fiche Technique
Nom Latin Capsicum baccatum Type Légume Fruit Lieu de Culture Jardin - Pot Type de Croissance Annuelle Exposition Soleil Espacement
60 -120 cm , tuteuré Germination 5-21 jours Semis 1cm Récolte +- 90 jours après transplant au jardin Réussir le semis
Semer en février/mars en godets de terreau de semis fin à 2-3 mm seulement, sous serre chauffée (25°C). Arroser avec un pulvérisateur pour maintenir le terreau de semis humide mais pas détrempé.
Placer les godets en pleine lumière ou sous une lampe horticole pour éviter que vos semis ne filent vers le haut. Les garder à la chaleur.
Rempoter dans des pots plus grands lorsque les plantules ont 2 à 4 vraies feuilles.
Planter
Repiquer les plants au jardin dans un sol léger et aéré lorsque les gelées ne sont plus à craindre, à exposition chaude et ensoleillée à 60 cm sur le rang et 90cm entre les rangs. Arrosages et paillage. Attention, si un apport de compost est bienvenu, un excès d'azote pourrait entrainer un fort développement du feuillage au détriment des fruits.
Les poivrons ont besoin d'une température élevée pour leur développement. Si vous résidez dans une zone à été froid nous vous conseillons fortement une culture sous serre.
